Меню Мясник и Бык
МенюБыстрое Меню
- Куриные крылышки в хрустящей панировке... 230 ₽
- Ломтики куриной грудки... 199 ₽
- Нежнейшие кубики свинины с фирменным соусом... 240 ₽
- Ломтики конины, маринованной по специальному рецепту, на подушке из листьев салата с апельсиновым соусом... 240 ₽
- Сосиски баварские... 160 ₽
- Креветки в хрустящей панировке... 460 ₽
- Креветки под кунжутным соусом с пряными травами... 460 ₽
- Кольца кальмаров в пшеничной панировке... 270 ₽
- Сырные шарики... 280 ₽
- Овощи на гриле... 230 ₽
- Картофель фри... 150 ₽
- Пельмени... 180 ₽
Холодные закуски
- Свежие устрицы... 400 ₽
- Тартар из говядины... 430 ₽
- Прошутто кон пера... 320 ₽
- Карпаччо из говядины с бальзамическим соусом ... 420 ₽
- Тартар из лосося с зеленым яблоком, оливковым маслом и лимоном... 410 ₽
- Рулетики из языка с хреном... 330 ₽
- Мясной набор... 420 ₽
- Доска сыров... 480 ₽
- Четыре вида сала с зеленым луком и горчицей... 199 ₽
- Ассорти из солений... 260 ₽
- Икра из баклажан... 190 ₽
- Норвежская сельдь с картофелем... 240 ₽
Горячие закуски
- Жульен с курицей и грибами... 280 ₽
- Язык, запеченный под соусом «Песто» и пармезаном... 340 ₽
- Крем-Жульен из морепродуктов с хрустящей чиабаттой... 290 ₽
- «Мясник и бык»... 260 ₽
- Гребешки со шпинатом и сливочным соусом... 460 ₽
- Горячий круассан с ветчиной и сливочным соусом... 180 ₽
- Крем-жульен из языка... 380 ₽
- Пряный рататуй с беконом... 210 ₽
- Мини ассорти брускетт... 140 ₽
- Ассорти брускетт... 240 ₽
Салаты
- Греческий салат с каперсами и гигантскими оливками... 340 ₽
- Салат Оливье с куриной грудкой домашнего копчения... 330 ₽
- Салат Капрезе из моцареллы с томатами... 340 ₽
- Цезарь с куриной грудкой... 310 ₽
- Цезарь с лососем... 370 ₽
- Салат из курицы су-вид с голубым сыром, орехами и рукколой... 330 ₽
- Салат из морепродуктов... 460 ₽
- Салат с тунцом... 480 ₽
- Салат с теплым кальмаром, кабачками и орешками... 340 ₽
- Теплый салат из овощей с ростбифом из говядины... 370 ₽
- Салат с хрустящим баклажаном... 360 ₽
- Теплый салат из языка с грибами... 390 ₽
Супы
Колбаски
Мясные блюда
- Телятина в сливочном соусе с грибами... 420 ₽
- Оссобуко с соусом из «белых грибов»... 460 ₽
- Жаркое из Свинины с картофелем и овощами в "сковородке"... 340 ₽
- Ребрышки свиные под соусом "BBQ"... 340 ₽
- Рулька свиная с картофелем... 530 ₽
- Ребра в апельсиновой глазури... 340 ₽
- Рулька баранья... 790 ₽
- Свиная вырезка под кукурузным соусом... 320 ₽
- Говядина по-пекински... 400 ₽
- Шашлык из свиной шеи с картофелем, приготовленным на гриле, и маринованным красным луком... 320 ₽
- Поджарка из свинины... 260 ₽
- Куриное конфи с пастой и овощами... 310 ₽
- Курица в сливочном соусе с картофельным пюре... 380 ₽
- Бефстроганов с лесными грибами и картофельным пюре... 450 ₽
- Утиная грудка с грушей в апельсиновом соусе... 430 ₽
- Нежная свинина в кисло-сладком соусе... 350 ₽
- Медальоны из говядины с картофельными слайсами... 460 ₽
- Золото мясника... 630 ₽
- Огненный мохито... 390 ₽
Рыбные Блюда
- Филе Судака, запеченное в пергаменте со специями, овощами и сыром фета... 380 ₽
- Лосось с трюфельным соусом со спаржей... 560 ₽
- Филе судака с пюре из молодого горошка... 350 ₽
- Черноморская хрустящая барабулька с фирменным чесночным соусом... 260 ₽
- Фиш энд Чипс... 330 ₽
- Картофельный гратен с хрустящим судаком... 320 ₽
- Дорадо по-итальянски... 540 ₽
- Семга под соусом из трех видов грибов... 480 ₽
Гриль
- Рибай стейк... 480 ₽
- Стейк "Нью-Йорк" Стриплойн... 380 ₽
- Торнедос стейк... 340 ₽
- Филе свинины с икрой из баклажан... 340 ₽
- Шатобриан из фермерской вырезки... 330 ₽
- Свинина от Мясника... 380 ₽
- Шримпс-гриль... 590 ₽
- Свиная корейка с кисло-сладким перцем... 360 ₽
- Стейк по-калифорнийски... 640 ₽
- Каре молодого барашка... 590 ₽
- Куриная грудка по фирменному рецепту... 290 ₽
- Цыпленок Тапака... 370 ₽
- Стейк из лосося... 360 ₽
Паста
Гарниры
- Нежнейшее пюре из картофеля с трюфельным соусом... 150 ₽
- Пюре картофельное с жареным луком и шкварками... 130 ₽
- Запеченные картофельные дольки... 120 ₽
- Картофель фри... 120 ₽
- Картофельные крокеты... 120 ₽
- Рис с овощами... 120 ₽
- Овощи, обжаренные до золотистой корочки... 250 ₽
- Спаржа на гриле... 210 ₽
Соус
Хлеб
Пицца, пироги
Американская пицца
Итальянская пицца
Пироги
Бургеры
Десерты
- Штрудель яблочный... 230 ₽
- Жареные яблоки с мороженым... 210 ₽
- Шоколадный фондан... 230 ₽
- Венские вафли... 230 ₽
- Мороженое с наполнителями... 215 ₽
- Тирамису... 260 ₽
- Торт «Наполеон»... 150 ₽
- Ассорти из фруктов... 280 ₽
- Заварной десерт Крем-брюле... 260 ₽
- Торт «Лаймовый» с фисташковым кранчем... 180 ₽
Безалкогольные напитки
Напитки
Коктейли
Фреш
Морс
Кофе
Натуральные чаи
Чай
Алкогольные Напитки
Водка
Коньяк/Бренди
Виски
Ром
Текила
Ликеры
Вермут
Джин
Игристые вина
- Фанагория «Российское шампанское» брют, п/сл.... 790 ₽
- Абрау - Дюрсо брют, п/сл.... 880 ₽
- Проветто Спуманте Бьянко брют... 1200 ₽
- Проветто Спуманте Бьянко деми-сек п/сл.... 1200 ₽
- Проветто Спуманте Розато Секко роз. сух.... 1200 ₽
- Тет Де Шеваль брют... 1800 ₽
- Мартини Просекко D.O.C... 800 ₽
- Мартини Асти D.O.C.G.... 800 ₽
- Мартини Просеко Розе D.O.C.... 2300 ₽
Вино Россия
Вино Италия
- Виньети дель Соле Пино Гриджо делле Венецие бел. п/сух.... 360 ₽
- Виньети дель Соле Монтепульчано д'Абруццо кр.п/сух.... 360 ₽
- Монте Тесса Аппассименто кр. сух.... 380 ₽
- Монте Тесса Негроамаро кр. сух.... 380 ₽
- Тенута Джустини Пату Салентно кр. сух.... 520 ₽
- Вилла а Сеста Рипалтелла Кьянти Суперьоре кр. сух.... 520 ₽
- Тенута Сан Пьетро Гави бел. п/сух.... 560 ₽
- Чедро Кьянти руфина кр. сух... 520 ₽
Вино Франция
Вино Испания
- Гаума Савиньон Блан бел. п/сл.... 240 ₽
- Гаума Каберне Савиньон Темпранильо кр. п/сл.... 240 ₽
- Вилальта Бланко Арагон Макабео, Шардоне бел/сух.... 330 ₽
- Вилальта Бланко Арагон Гарнача Тинто, Темпранильо кр. сух.... 330 ₽
- Гаума Савиньон Блан бел. сух.... 240 ₽
- Гаума Каберне Савиньон Темпранильо кр/сух.... 240 ₽