Меню Мясник и Бык
МенюБыстрое Меню
- Куриные крылышки в хрустящей панировке... 280 ₽
- Ломтики куриной грудки... 270 ₽
- Нежнейшие кубики свинины с фирменным соусом... 260 ₽
- Ломтики конины, маринованной по специальному рецепту, на подушке из листьев салата с апельсиновым соусом... 290 ₽
- Сосиски баварские... 190 ₽
- Креветки в хрустящей панировке... 480 ₽
- Креветки под кунжутным соусом с пряными травами... 480 ₽
- Кольца кальмаров в пшеничной панировке... 280 ₽
- Сырные шарики... 320 ₽
- Овощи на гриле... 280 ₽
- Картофель фри... 150 ₽
- Пельмени... 250 ₽
Холодные закуски
- Свежие устрицы... 400 ₽
- Тартар из говядины... 430 ₽
- Прошутто кон пера... 420 ₽
- Карпаччо из говядины с бальзамическим соусом ... 420 ₽
- Тартар из лосося с зеленым яблоком, оливковым маслом и лимоном... 440 ₽
- Рулетики из языка с хреном... 330 ₽
- Мясной набор... 430 ₽
- Доска сыров... 520 ₽
- Четыре вида сала с зеленым луком и горчицей... 220 ₽
- Ассорти из солений... 260 ₽
- Икра из баклажан... 190 ₽
- Норвежская сельдь с картофелем... 240 ₽
Горячие закуски
- Жульен с курицей и грибами... 320 ₽
- Язык, запеченный под соусом «Песто» и пармезаном... 420 ₽
- «Мясник и бык»... 280 ₽
- Крем-Жульен из морепродуктов с хрустящей чиабаттой... 380 ₽
- Гребешки со шпинатом и сливочным соусом... 560 ₽
- Горячий круассан с ветчиной и сливочным соусом... 230 ₽
- Крем-жульен из языка... 390 ₽
- Пряный рататуй с беконом... 250 ₽
- Мини ассорти брускетт... 200 ₽
- Ассорти брускетт... 380 ₽
Салаты
- Греческий салат с каперсами и гигантскими оливками... 340 ₽
- Салат Оливье с куриной грудкой домашнего копчения... 330 ₽
- Салат Капрезе из моцареллы с томатами... 360 ₽
- Цезарь с куриной грудкой... 330 ₽
- Цезарь с лососем... 390 ₽
- Салат из курицы су-вид с голубым сыром, орехами и рукколой... 330 ₽
- Салат из морепродуктов... 480 ₽
- Салат с тунцом... 510 ₽
- Салат с теплым кальмаром, кабачками и орешками... 370 ₽
- Теплый салат из овощей с ростбифом из говядины... 380 ₽
- Салат с хрустящим баклажаном... 360 ₽
- Теплый салат из языка с грибами... 390 ₽
Супы
Колбаски
Мясные блюда
- Телятина в сливочном соусе с грибами... 480 ₽
- Оссобуко с соусом из «белых грибов»... 480 ₽
- Жаркое из Свинины с картофелем и овощами в "сковородке"... 380 ₽
- Ребрышки свиные под соусом "BBQ"... 420 ₽
- Рулька свиная с картофелем... 580 ₽
- Ребра в апельсиновой глазури... 420 ₽
- Рулька баранья... 890 ₽
- Свиная вырезка под кукурузным соусом... 380 ₽
- Говядина по-пекински... 460 ₽
- Шашлык из свиной шеи с картофелем, приготовленным на гриле, и маринованным красным луком... 380 ₽
- Поджарка из свинины... 340 ₽
- Куриное конфи с пастой и овощами... 370 ₽
- Курица в сливочном соусе с картофельным пюре... 390 ₽
- Бефстроганов с лесными грибами и картофельным пюре... 480 ₽
- Утиная грудка с грушей в апельсиновом соусе... 520 ₽
- Нежная свинина в кисло-сладком соусе... 390 ₽
- Медальоны из говядины с картофельными слайсами... 490 ₽
- Золото мясника... 690 ₽
- Огненный мохито... 450 ₽
Рыбные Блюда
- Филе Судака, запеченное в пергаменте со специями, овощами и сыром фета... 380 ₽
- Лосось с трюфельным соусом со спаржей... 640 ₽
- Филе судака с пюре из молодого горошка... 380 ₽
- Черноморская хрустящая барабулька с фирменным чесночным соусом... 280 ₽
- Фиш энд Чипс... 330 ₽
- Картофельный гратен с хрустящим судаком... 360 ₽
- Дорадо по-итальянски... 640 ₽
- Семга под соусом из трех видов грибов... 520 ₽
Гриль
- Рибай стейк... 540 ₽
- Стейк "Нью-Йорк" Стриплойн... 420 ₽
- Торнедос стейк... 380 ₽
- Филе свинины с икрой из баклажан... 420 ₽
- Шатобриан из фермерской вырезки... 380 ₽
- Свинина от Мясника... 420 ₽
- Шримпс-гриль... 690 ₽
- Свиная корейка с кисло-сладким перцем... 390 ₽
- Стейк по-калифорнийски... 680 ₽
- Каре молодого барашка... 760 ₽
- Куриная грудка по фирменному рецепту... 320 ₽
- Цыпленок Тапака... 390 ₽
- Стейк из лосося... 420 ₽
Паста
Гарниры
Соус
Хлеб
Пицца, пироги
Американская пицца
Итальянская пицца
Пироги
Бургеры
Десерты
- Штрудель яблочный... 230 ₽
- Жареные яблоки с мороженым... 210 ₽
- Шоколадный фондан... 320 ₽
- Венские вафли... 280 ₽
- Мороженое с наполнителями... 215 ₽
- Тирамису... 260 ₽
- Торт «Наполеон»... 150 ₽
- Ассорти из фруктов... 330 ₽
- Заварной десерт Крем-брюле... 260 ₽
- Торт «Лаймовый» с фисташковым кранчем... 180 ₽