Рибай стейк

Рибай стейк

Цена указана за 100гр. сырого веса. Сочный стейк из мраморной говядины зернового откорма. Любая степень прожарки по Вашему выбору. Рекомендуем medium!
Стейк "Нью-Йорк" Стриплойн

Стейк "Нью-Йорк" Стриплойн

Цена указана за 100гр. сырого веса. Самый яркий и насыщенный вкус мяса Вам подарит стейк Нью-Йорк. Это стейк из тонкого края. Отруб располагается в поясничной части туши бычка. Отличается он своей продолговатой формой, более плотными волокнами, чем у рибая и аппетитной жировой прослойкой с одного края.
Шримпс гриль

Шримпс гриль

Три гигантские креветки на гриле под фирменным соусом , подаются с помидорами и гренкой.
Стейк по - калифорнийски

Стейк по - калифорнийски

Вырезка говядины обжаривается в дуэте с гигантской креветкой, что особенно подчеркивает вкус блюда. Подается картофельным пюре, апельсином, рукколой и апельсиновым соусом.
Торнедос стейк

Торнедос стейк

Нежная вырезка фермерской говядины подается с кубиками томатов и перцем чили.
Шатобриан из Фермерской Вырезки

Шатобриан из Фермерской Вырезки

Нежная вырезка фермерской говядины. Степень прожарки по Вашему желанию. Рекомендуем medium!
Каре Молодого Барашка

Каре Молодого Барашка

Обжаренное на гриле с ароматными травами. Рекомендуется прожарка - medium.
Свиная корейка с кисло-сладким перцем

Свиная корейка с кисло-сладким перцем

Стейк из свиной корейки на гриле с болгарским перцем в кисло сладком соусе.
Свинина от Мясника

Свинина от Мясника

Отруб свиной шеи подается с обжаренным картофелем и кубиками томата на листе салата.
Цыпленок Табака

Цыпленок Табака

Цыпленок приготовленный по классическому рецепту.
Свиная корейка на косточке

Свиная корейка на косточке

Румяная корейка свинины, обжаренная на гриле. Подается с маринованным луком и печеными томатами.
Филе свинины с икрой из баклажан

Филе свинины с икрой из баклажан

Свиная вырезка с маринованным луком, печеными томатами черри и икрой из баклажан.

Цыпленок Тапака

Рубленая говядина с добавлением свинины в сочетании с грузинскими травами и грецким орехом. Подается в лаваше с красным соусом и маринованным луком.
Куриная грудка по фирменному рецепту

Куриная грудка по фирменному рецепту

Маринованная куриная грудка гриль с пикантными специями.
Стейк из лосося

Стейк из лосося

Стейк из норвежского лосося с долькой лимона, печеным болгарским перцем и кабачками.