Свинина от Мясника

Свинина от Мясника

Отруб свиной шеи подается с обжаренным картофелем и кубиками томата на листе салата.
Стейк "Нью-Йорк" Стриплойн

Стейк "Нью-Йорк" Стриплойн

Цена указана за 100гр. сырого веса. Самый яркий и насыщенный вкус мяса Вам подарит стейк Нью-Йорк. Это стейк из тонкого края. Отруб располагается в поясничной части туши бычка. Отличается он своей продолговатой формой, более плотными волокнами, чем у рибая и аппетитной жировой прослойкой с одного края.
Цыпленок Табака

Цыпленок Табака

Цыпленок приготовленный по классическому рецепту.
Свиная корейка на косточке

Свиная корейка на косточке

Румяная корейка свинины, обжаренная на гриле. Подается с маринованным луком и печеными томатами.
Шатобриан из Фермерской Вырезки

Шатобриан из Фермерской Вырезки

Нежная вырезка фермерской говядины. Степень прожарки по Вашему желанию. Рекомендуем medium!
Рибай стейк

Рибай стейк

Цена указана за 100гр. сырого веса. Сочный стейк из мраморной говядины зернового откорма. Любая степень прожарки по Вашему выбору. Рекомендуем medium!
Стейк из лосося

Стейк из лосося

Стейк из норвежского лосося с долькой лимона, печеным болгарским перцем и кабачками.
Куриная грудка по фирменному рецепту

Куриная грудка по фирменному рецепту

Маринованная куриная грудка гриль с пикантными специями.
Каре Молодого Барашка

Каре Молодого Барашка

Обжаренное на гриле с ароматными травами. Рекомендуется прожарка - medium.
Филе свинины с икрой из баклажан

Филе свинины с икрой из баклажан

Свиная вырезка с маринованным луком, печеными томатами черри и икрой из баклажан.
Стейк по - калифорнийски

Стейк по - калифорнийски

Вырезка говядины обжаривается в дуэте с гигантской креветкой, что особенно подчеркивает вкус блюда. Подается картофельным пюре, апельсином, рукколой и апельсиновым соусом.
Торнедос стейк

Торнедос стейк

Нежная вырезка фермерской говядины подается с кубиками томатов и перцем чили.
Шримпс гриль

Шримпс гриль

Три гигантские креветки на гриле под фирменным соусом , подаются с помидорами и гренкой.
Свиная корейка с кисло-сладким перцем

Свиная корейка с кисло-сладким перцем

Стейк из свиной корейки на гриле с болгарским перцем в кисло сладком соусе.